Crema de boniato y cúrcuma
Crema de boniato (o batata) y cúrcuma ¿Acaso hay algo mejor que el producto de temporada? Los productos que esta temporada nos regala el huerto son una maravilla para cuidarnos por dentro y brillar por fuera. Esta joya naranja con boniato, zanahoria y cúrcuma es una dosis concentrada de nutrientes, fibra , es antiinflamatoria, antioxidante, saciante y con mucha vitamina…
Carpaccio de tomate con vinagreta de soja y lima
Carpaccio de tomate con vinagreta de soja y lima ¿Listos para probar algo diferente y delicioso? 🤩 Este Carpaccio de Tomate con vinagreta de soja y lima es pura frescura, ideal para los días cálidos que ya estamos disfrutando en Sevilla. La clave de este plato, y lo que lo convierte en una verdadera joya, reside en la calidad del…
Guía para recolectar frutas, hierbas y sabores silvestres en verano
Hay cosas que el campo te da sin pedir permiso. Sin factura. Sin sello ecológico. Sin etiquetas. Solo están ahí, esperando que alguien las mire. Julio es tiempo de zarzamoras, de higos chumbos, de matas de hinojo creciendo entre las piedras. Es ese momento del año en el que la tierra se vuelve salvaje y generosa a su manera. Te…
Carpaccio arcoíris de remolacha
Carpaccio arcoíris de remolacha Hoy os traigo una receta que es pura fantasía para la vista y para el paladar: un carpaccio de remolacha con un toque de pesto de hojas de apio que os va a dejar sin palabras. Es fresco, lleno de color y súper fácil de hacer. ¡Perfecto para sorprender sin complicarse la vida! ⏳ Tiempo: 25…
Visita a la huerta con recolección y taller infantil_ 7 JUNIO 2025
Os proponemos una actividad en familia, que seguro que os encantará El sábado 7 de Junio de 2025 tendremos visita a la huerta con recolección de cesta de primavera y taller infantil de maceto-huerto. ¿En qué consistirá? Habrá dos turnos, el primero a las 10h y el segundo a las 12h Para los adultos: VISITAS GUIADAS: Pasearemos y descubriremos todos los secretos…
Pesto de hojas de apio
Pesto de hojas de Apio No tires las hojas del apio, haz este maravilloso pesto ¿Sabías que las hojas de apio son una maravilla llena de sabor? Hoy te traigo un pesto delicioso y súper fácil para aprovecharlas al máximo. ⏳ Tiempo: 15 min (si lo vas a tomar frío un par de horas en la nevera)✨ Dificultad: Muy fácil❄️…
Bizcocho de leche condensada y naranja
Bizcocho de leche condensada y naranja ¿Con quién lo compartirás ? Hoy te traigo la receta de un bizcocho que te va a enamorar: ¡bizcocho de leche condensada y naranja! Es súper fácil de hacer y el resultado es un bizcocho jugoso, esponjoso y con un saborcito cítrico que te transporta al paraíso. El secreto de su sabor: ¡Huevos ecológicos!…
Crema de verduras para mejorar tus defensas
💪 Crema de verduras para reforzar tu sistema inmune 🥣 Cuando bajan las temperaturas o simplemente quieres darle un extra de energía a tu cuerpo, esta crema de verduras es tu mejor aliada. Con ingredientes cargados de propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, como el jengibre, el ajo y la calabaza, esta receta te ayudará a fortalecer tus defensas de forma natural….
Pastel de calabacín y patata al microondas
Pastel de calabacín y patata al microondas 🥔🥒 Pastel de Calabacín y Patata al Microondas: rápido, fácil y delicioso Si buscas una receta saludable, reconfortante y lista en minutos, este pastel de calabacín y patata al microondas te va a encantar. Una combinación perfecta de cremosidad, sabor y textura, ideal para cualquier comida del día. ⏳ Tiempo: 15 min (5…
Porrusalda con Bacalao
Porrusalda con Bacalao La Porrusalda con Bacalao es un plato tradicional, sencillo y reconfortante. Una combinación perfecta de puerros, patatas, zanahorias y bacalao cocidos en un caldo sabroso. Es ideal para los días fríos y se disfruta caliente, con cuchara y un buen pan para aprovechar todo su delicioso sabor. 😋 ⏳ Tiempo: 40 min ✨ Dificultad: Fácil ❄️ Conservación:…
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