Pannacotta de batatas con setas
Pannacotta de batatas con setas Tiempo: 60 minutos. Hay que prepararla el día antes Dificultad: media Conservación: podremos tenerla en el frigorífico varios días Receta de Navidad! Aperitivo original y de temporada Ingredientes (6 vasitos pequeños o 12 de chupito aprox): • 100gr de pulpa de batata asada o cocida • 125ml de nata 35% MG • 125ml de…
Magdalenas de remolacha
Magdalenas de remolacha Tiempo: 40 min Dificultad: fácil midiendo bien las cantidades Conservación: 1 semana encerradas en fiambrera . Permite congelación, si decides hacer cantidades industriales, pero lo normal es que duren poco en tu despensa Desayunos, meriendas, antojo de cosas rosas! Ingredientes para 8 unidades: • 100gr. de remolacha cocida • 75gr de harina • 1⁄2 sobre de…
Bizcocho de Calabaza
Bizcocho de Calabaza Tiempo: 60 min Dificultad: fácil Conservación: 1 semana aislado del aire, permite congelación. La merienda más otoñal!, un bizcocho ligero y jugoso! Ingredientes : • 250 gr de calabaza pelada y troceada • 200 gr de azúcar moreno • 250 gr de harina • 3 huevos • 70 gr de aceite de oliva suave • 1…
Tortitas de calabacín y zanahorias
Tortitas de calabacín y zanahorias Tiempo: 30 min Dificultad: fácil Conservación: 3 días en la nevera Ideales para una cena rica con vuestros amigos o vuestros peques, quedarán encantados! Ingredientes (6 tortitas aprox): • 1 calabacín grande • 2 zanahorias • Media cebolla • 2 ó 3 cucharadas de harina de garbanzos (puede ser cualquier otra) • 50gr de…