Ensalada de garbanzos con aguacate y bacalao
Ensalada de garbanzos con aguacate y bacalao ⏳ Tiempo: 30min ✨ Dificultad: fácil ❄️ Conservación: Recién hecha templada o para tomarla fresquita hasta 3 días En la fecha que estamos esta receta de @lacocinadekalili es comida de #vigilia2punto0 así qué vivan las recetitas de temporada. 🥑 🧅 🍋 🐟 Ingredientes para 4: • 500gr de aguacates. • 2 cebolletas moradas…
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Risotto de espárragos con sobrasada
Risotto de espárragos con sobrasada Tiempo: 40 min Dificultad: media para ser arroz! 😉 Conservación: comer recién hecho. Al arroz se le espera, nunca, nunca, el arroz te espera a ti. No permite congelación. Te va encantar, te lo dice @lacocinadekalili de verdad de la buena. Ingredientes (4 personas): • 300gr de arroz • 2 manojos de espárragos de…
Alcauciles o alcachofas exprés
Alcauciles o alcachofas exprés ⏳ Tiempo: 30 minutos✨ Dificultad: facilísima❄️ Conservación: Puedes guardar en el frigo hasta 3 días y, si produces más de la cuenta, puedes congelar.@lacocinadekalili y sus clásicos básicos 🥘 Ingredientes: 🌿 4 alcauciles (o 6 si son pequeñitos)🍖 150 g de jamón del rico a taquitos🧄 4 dientes de ajo🍷 1 vaso de vino blanco del…
Tartar de atún y aguacate 🥑
Tartar de atún y aguacate 🥑 Tiempo: 20 min Dificultad: fácil fácila, cortar y mezclar. Conservación: al momento, no va a sobrar nada para luego Receta de @lacocinadekalili ¡para que picotees nivel top! Ingredientes: • 1 aguacate en su punto • 200 gr de atún fresco (lo congelé previamente por lo del anisaki) • 1⁄4 de cebolla morada • 2…
Trinxat de col lombarda 💜
Trinxat de col lombarda 💜 Tiempo: 30′ Dificultad: facilísimo Conservación: mejor recién hecho sin duda, aunque puedes guardar en el frigo hasta 3 días. ¡@lacocinadekalili y clásicos a la catalana! Ingredientes: • 1⁄2 col lombarda • 2 patatas grandes • 150 gramos de jamón, panceta o bacon • 4 dientes de ajos • AOVE • sal …
Ensalada tibia de acelgas y alubias al limón
Ensalada tibia de acelgas y alubias al limón Tiempo: 30 min Dificultad: facilísimoooooo Conservación: mejor recién hecho sin duda @lacocinadekalili os recomienda un ensalada de invierno muy rica Ingredientes: • 1 manojo de acelgas • 300 g. de alubias blanca cocidas • 1 cebolla morada • 3 cucharadas de sala de soja • ralladura de la piel de un limón…
Wok de brócoli y zanahorias
Wok de brócoli y zanahorias Tiempo: 30 min Dificultad: facilísimo Conservación: mejor recién hecho sin duda @lacocinadekalili os recomienda un platito rápido y exótico Ingredientes: • 500 de brócoli ya en arbolitos pequeños • 250 g. de carne de cerdo a tiras (yo usé lomo) • 2 dientes de ajo picaditos • 1 trozo de jengibre bien picadito • 2…
Solomillo al horno con Patatas Hasselback
Solomillo al horno con Patatas Hasselback Tiempo: 1 hora Dificultad: entretenido y fácil a la par @lacocinadekalili con patatas y lo sueco, esta es la receta perfecta para comer en las fiestas!! Ingredientes: • 2 patatas grandes, o 4 medianas. • 1 punta de solomillo de cerdo 600gr más o menos. • 1 cebolla • 25 gr de mantequilla, ajo…



