Calabacines a la Nizarda
Calabacines a la Nizarda 🌿 ¡Prepárate para disfrutar de un pedacito de la Riviera Francesa con esta deliciosa receta de «Calabacines a la Nizarda»! Inspirado en las soleadas costas de Niza, este plato fusiona los sabores vibrantes del Mediterráneo con un toque de sofisticación. Pero no te preocupes, ¡aquí no hay necesidad de complicaciones culinarias! Esta receta se trata de…
Sopa fría de pepino y melón
Sopa fría de pepino y melón ⏳ Tiempo: 30 min ✨ Dificultad: muy fácil ❄️ Conservación: muy fresquito en el frigo, hasta 3 días @lacocinadekalili en modo refréscate que ha vuelto el caloret Ingredientes para 4: • 500gr de pepinos 🥒 • 100 gr de melón • 2 ajos pequeños o 1 grande 🧄 • 2 yogures blancos sin azúcar…
Linguini con calabacines amarillos a la mallorquina
Linguini con calabacines amarillos a la mallorquina ⏳ Tiempo: 30 min ✨ Dificultad: muy fácil ❄️ Conservación: comer recién hecho. No permite congelación. @lacocinadekalili te recomienda esto tan bonito, tan colorido y tan sencillo, para que te deleites y chupes dedos directamente. Ingredientes para 4: • 400gr de linguini • 1 calabacín amarillo grande a taquitos • 2 cebolletas bien…
Tortimuffins de Acelgas
Tortimuffins de Acelgas ⏳ Tiempo: 30min ✨ Dificultad: fácil ❄️ Conservación: puedes guardar hasta 3 días.. Ingredientes para 4: • ½ manojo de acelgas picaditas sin los tallos, esos para un pataje de chicharos • 3 cucharadas de harina • 2 cebolleta picaditas, incluso lo verde • 3 huevos • 6gr de levadura • 50cl de leche o 2…
Ensalada de garbanzos con aguacate y bacalao
Ensalada de garbanzos con aguacate y bacalao ⏳ Tiempo: 30min ✨ Dificultad: fácil ❄️ Conservación: Recién hecha templada o para tomarla fresquita hasta 3 días En la fecha que estamos esta receta de @lacocinadekalili es comida de #vigilia2punto0 así qué vivan las recetitas de temporada. 🥑 🧅 🍋 🐟 Ingredientes para 4: • 500gr de aguacates. • 2 cebolletas moradas…
Risotto de espárragos con sobrasada
Risotto de espárragos con sobrasada Tiempo: 40 min Dificultad: media para ser arroz! 😉 Conservación: comer recién hecho. Al arroz se le espera, nunca, nunca, el arroz te espera a ti. No permite congelación. Te va encantar, te lo dice @lacocinadekalili de verdad de la buena. Ingredientes (4 personas): • 300gr de arroz • 2 manojos de espárragos de…
Alcauciles o alcachofas exprés
Alcauciles o alcachofas exprés ⏳ Tiempo: 30 minutos✨ Dificultad: facilísima❄️ Conservación: Puedes guardar en el frigo hasta 3 días y, si produces más de la cuenta, puedes congelar.@lacocinadekalili y sus clásicos básicos 🥘 Ingredientes: 🌿 4 alcauciles (o 6 si son pequeñitos)🍖 150 g de jamón del rico a taquitos🧄 4 dientes de ajo🍷 1 vaso de vino blanco del…
Tartar de atún y aguacate 🥑
Tartar de atún y aguacate 🥑 Tiempo: 20 min Dificultad: fácil fácila, cortar y mezclar. Conservación: al momento, no va a sobrar nada para luego Receta de @lacocinadekalili ¡para que picotees nivel top! Ingredientes: • 1 aguacate en su punto • 200 gr de atún fresco (lo congelé previamente por lo del anisaki) • 1⁄4 de cebolla morada • 2…
Trinxat de col lombarda 💜
Trinxat de col lombarda 💜 Tiempo: 30′ Dificultad: facilísimo Conservación: mejor recién hecho sin duda, aunque puedes guardar en el frigo hasta 3 días. ¡@lacocinadekalili y clásicos a la catalana! Ingredientes: • 1⁄2 col lombarda • 2 patatas grandes • 150 gramos de jamón, panceta o bacon • 4 dientes de ajos • AOVE • sal …
Ensalada tibia de acelgas y alubias al limón
Ensalada tibia de acelgas y alubias al limón Tiempo: 30 min Dificultad: facilísimoooooo Conservación: mejor recién hecho sin duda @lacocinadekalili os recomienda un ensalada de invierno muy rica Ingredientes: • 1 manojo de acelgas • 300 g. de alubias blanca cocidas • 1 cebolla morada • 3 cucharadas de sala de soja • ralladura de la piel de un limón…
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