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cocina para niños

Recetas/Pescados/Receta de la semana/Salsas

Salmón con cítricos y granadas

26 noviembre, 2020Por

Salmón con cítricos y granadas Tiempo: 30 min Dificultad: facilísimoooooo Conservación: recién hecho sin duda Cena, comida, triunfar con tu gente. Ingredientes para 2: • 2 lomos de salmón frescos • Zumo de media naranja • Zumo de medio limón • 1 diente de ajo • Media granada • Unas ramitas de romero fresco • AOVE • sal • para…

Recetas/Para niños/Postres/Receta de la semana

Pan de Plátano

2 noviembre, 2020Por

Pan de Plátano Tiempo: 90 min Dificultad: fácil Conservación: 1 semana aislado del aire, permite congelación. La merienda o desayuno perfecto!, ligero y jugoso! Ingredientes : • 4 plátanos maduros • 150 gr de azúcar moreno • 250 gr de harina • 2 huevos • 50 ml de leche • 120 ml de aceite de oliva suave • 1…

Recetas/Para niños/Receta de la semana/Verduritas

Hamburguesitas danesas de puerros y pollo

16 octubre, 2020Por

Hamburguesitas danesas de puerros y pollo Tiempo: 45-50 min Dificultad: sencilla a la par que entretenida Conservación: Para hacer muchas y tenerlas en el congelador siempre apunto para pasar por la satén. Ingredientes: • 500 gr de pechuga de pollo picada (procesador o carnicero apañado). • 2 puerros grandes enteritos con su verde y todo. • 1 huevo. •…

HUERTO/Blog/Mercados y actividades

Mes de Octubre_ La visita de los conejos

1 octubre, 2020Por

Esta semana hemos tenido visita…. Resulta que hay unos lindos conejos a los que les encanta los brotes de lechugas que inundan nuestro huerto. Y es que nuestras lechugas ecológicas están demasiado buenas para resistirse… Como sabéis al ser una huerta ecológica certificada no usamos ningún tipo de fitosanitario para luchar contra ellos así que se nos ha ocurrido esta…

HUERTO/Blog

¿Quieres montar un macetohuerto? Te contamos cómo hacer tu huerto en casa

22 septiembre, 2020Por

¿Quieres montar un macetohuerto? Te contamos cómo hacer tu huerto en casa Lo primero de todo, ¿Qué es un macetohuerto o huerto en casa? Pues es el espacio dedicado a hortalizas y todo tipo de plantas comestibles como frutales, aromáticas, medicinales o silvestres cultivadas en contenedores con sustrato sin contacto con el suelo natural. El contenedor pueden ser macetas, o…

HUERTO/Blog

¿Cuando comer cada verdura? Nuestro Calendario de CULTIVOS ecológicos de temporada

16 septiembre, 2020Por

¿Cuando comer cada verdura? Nuestro Calendario de CULTIVOS ecológicos de temporada Esta es una pregunta recurrente de muchos de vosotros en redes, ya que como siempre te decimos nuestro productos son siempre de TEMPORADA. ¿Y esto qué quiere decir? Pues que recolectamos nuestras frutas y hortalizas cuando toca, ni antes ni después. Esto hace que estén en su punto para…

Recetas/Para niños/Sopas y Cremas

Salmorejo de remolacha

10 septiembre, 2020Por

Salmorejo de remolacha Tiempo: 10 min pero necesita enfriarse mínimo 1h. Dificultad: facilísimoooooo Conservación: 3 días en el frigo Cena, comida, pica pica en chupitos, triunfazo fresquito asegurado Ingredientes: • 1 kg de tomates bien rojos • 250 gr de remolachas cocidas • 100 gr de pan duro • 1 diente de ajo pequeño • 1 cucharadita colmada de sal…

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