Pak Choi al jengibre
En nuestra búsqueda por explorar sabores exóticos y saludables, te presentamos una receta que fusiona lo mejor de la cocina asiática con ingredientes frescos y ecológicos. Este delicioso Pak Choi al jengibre es una opción rápida, sencilla y llena de sabor para cualquier ocasión. Con un tiempo de preparación de tan solo 20 minutos y una dificultad facilísima, te invitamos a sumergirte en este festín de sabores y aromas.
Pak choi al Jengibre
⏳ Tiempo: 20 min.
✨ Dificultad: facilísima
❄️ Conservación: Mejor recién hechos. No congelar
@lacocinadekalili en modo #exótica
Ingredientes
• 2 Pak choi
• 1 buen trozo de jengibre
• 3 o 4 ajos
• Aceite (he usado de sésamo)
• Salsa de soja ligera, si la tuya es espesa, agrega una parte de agua.
🔪Elaboración Paso a Paso
Lava bien tus Pak choi, corta a la mitad y vuelve a cortar de nuevo esas mitades en dos. Vuelve
a lavar bien y seca un poco con un paño limpio.
Pon un chorrito de aceite de sésamo, o el que gustes, en una sartén muy caliente y dora en ella el Pak choi por ambos lados.
En otra sartén con un poco de aceite pon a dorar a fuego muy lento el jengibre y los ajos, ambos muy picaditos. Cuando empiece a cambiar de color el ajo, apaga.
Añade el jengibre y ajitos sobre el PaK Choi y agrega la salsa de soja. Deja que se cocine todo tapado hasta que esté al dente la verdura, 2 o 3 minutos.
Decorar con sésamo o ajonjolí y sirve, que ya están riquísimos.
Puedes comerlos como plato único, para acompañar cualquier carne o pescado a la plancha, o combinarlos con un arroz cocido.
Por Qué Comer Ecológico Importa:
La alimentación es clave para nuestra salud y el bienestar del planeta. Optar por alimentos ecológicos no solo beneficia nuestra salud, sino también el medio ambiente y la economía local. Desde la ausencia de pesticidas y químicos tóxicos hasta el mayor respeto por la biodiversidad y el apoyo a la economía rural, cada vez más personas están eligiendo productos orgánicos por sus múltiples beneficios.
¡Compra Local y Disfruta de la Calidad Superior!
Recuerda que en nuestro sitio web puedes encontrar las mejores cestas de frutas a domicilio, recolectadas directamente del agricultor y enviadas con todo el cuidado y frescura que mereces. ¡Haz tu pedido y disfruta de productos ecológicos de la más alta calidad!
Recuerda que recolectamos para tí 24h antes de enviarlas. (se recolecta los lunes y se envía los martes)
Spanish