Huevos ecológicos de gallinas que comen bien, salen al aire libre y viven como gallinas. Se nota en la yema, más naranja y consistente que la de los huevos convencionales. De productores de confianza cercanos.
Para tortilla, para revueltos, para cocer o para lo que se te ocurra. El ingrediente más básico de la cocina en su versión más honesta y respetuosa con el animal.