Verduritas
Puerro Baby
- 🌿 Ecológico certificado
- Recogido 24 h antes
- Sin intermediarios
2,75 €
Ecológico certificado
Cultivamos con certificación ecológica oficial en Villanueva del Ariscal (Sevilla) y recolectamos 24 horas antes de la entrega. Lo que no producimos nosotros viene de pequeños productores ecológicos. Conócenos
Puerros jóvenes, finos y tiernos de arriba abajo, recogidos en nuestra huerta antes de que engorden. Al ser tan delgados no hace falta quitarles casi nada: se aprovecha también buena parte de lo verde.
Quedan muy bien enteros a la plancha con un poco de sal gorda, confitados en aceite, en tortilla o en una quiche. Guárdalos en la nevera envueltos en un paño húmedo y aguantan varios días.
Cada manojo pesa 500 gr aprox.
