Verduritas
Alubia Adzuki Roja
3,30 €
Ecológico certificado
Cultivamos con certificación ecológica oficial en Villanueva del Ariscal (Sevilla) y recolectamos 24 horas antes de la entrega. Lo que no producimos nosotros viene de pequeños productores ecológicos. Conócenos
La azuki es una alubia roja pequeña, de origen japonés, que se cuece más rápido que otras legumbres y resulta muy fácil de digerir.
Ponla en remojo unas horas y cuécela unos 45 minutos. Queda muy bien en guisos con verduras, en hamburguesas vegetales o en ensaladas. Es también la base de la pasta dulce de la repostería japonesa.
