Nuestro chupito de jengibre, cúrcuma, limón y miel para tomar en ayunas y pasar el invierno con energía.
Preparación
- Lava bien el jengibre y la cúrcuma bajo el grifo con un cepillo para quitar la tierra. No hace falta pelarlos.
- Tritúralos en la batidora con los 2 litros de agua.
- Pon la mezcla en una olla, lleva a ebullición y deja hervir 25 minutos.
- Apaga el fuego, cuela y añade el zumo de los 2 limones y la miel. Remueve hasta que se disuelva.
- Deja enfriar y guárdalo en una botella de cristal o en botecitos individuales en la nevera.
Consejos
- Tómate un chupito al día en ayunas. Es intenso, pero te acostumbrarás enseguida.
Encuentra las verduras de temporada para esta receta en nuestras cestas ecológicas y en la sección de verduras.
