¿Por qué carne ecológica? Charla-degustación

El próximo martes 26 de noviembre a las 20:00h, queremos invitaros a participar en la charla sobre  consumo y  producción de carne ecológica a cargo de Celia Cárave e Ildefonso Caballero.

Trataremos aspectos como la importancia del consumo de carne ecológica y su valor nutricional, diferencias con la producción no ecológica y aspectos medioambientales. Ese mismo día y tras la charla,  aquellas personas interesadas, podrán hacer  su pedido de carne ecológica.

Ofreceremos una degustación de carne y para acompañarla, contaremos también con Ernesto Díaz,”De mi huerta a tu casa”, que nos explicará como elabora algunos de los productos que se podrán consumir a partir de diciembre,  a través de los pedidos semanales. Pisto, verduras en escabeche, berenjenas aliñadas, chutney de berenjena y de calabacín  son algunos de los productos que degustaremos en la cata.

Ernesto es la persona que elabora las maravillosas mermeladas y crema de membrillo que muchos de vosotros habéis tenido la oportunidad de probar.

Aquellos consumidores que no recogéis habitualmente en El Butrón, y queráis asistir a la charla, podéis cambiar el punto de recogida, confirmando el cambio.

Muchas gracias, y un fuerte abrazo.