Kilómetro cero: de la huerta a tu restaurante en un solo día

Reportaje de Iván Guillén Cano. ABC DIGITAL DEL 18 DE ABRIL DE 2017 Otro punto importante de cultivo para los restaurantes de la ciudad está en el Aljarafe sevillano. Nos referimos a la empresa «Más que lechugas», cuya finca está situada en Villanueva del Ariscal (Sevilla), pero cuya oficina y almacén se ubican en la propia capital. Allí nos recibe Begoña López, que es…