Producción y venta de productos ecológicos

Aceites, miel, sal y regañadas

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ACEITES

ORO DEL DESIERTO. LECHÍN. (Almería)

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NOTA DE CATA LECHÍN
Color/Aspecto: A la vista del color este aceite es de un color entre amarillo y dorado, filtrado limpio.
Perfume/bouquet: En nariz es de frutado medio-bajo, con aroma a aceitunas verdes y frutos secos, tiene toques de otras frutas como el albaricoque en menor intensidad.
Sabor/sensación buco-táctil: En boca es suave y frutal, muy equilibrado recuerdos de aceituna y frutas a media madurez muy agradable. Su amargor es casi nulo y el picor también aunque algo más presente.
Maridaje: Recomendado especialmente para salazones como anchoas, ensaladas de tomate, sopas, guisos de carne blanca, postres.
Variedad Lechin: Una variedad local, autóctona del sureste peninsular. Única y difícil de encontrar en los lineales ya que muy pocas empresas lo hacen como mono varietal y menos aún en ecológico. Producción muy limitada.
ACEITE OLIVA VIERGER. CAZALLAOLIVA. (Cazalla de la Sierra)  
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Aceite de Oliva Virgen Ecológico envasado en botella flavia irrellenable de 500 ml.

MIEL

MIEL CON CANELA. Rancho cortesano (Jerez)

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SAL

FLOR DE SAL. Salina San Vicente (San Fernando)

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REGAÑADAS

REGAÑADAS DE ESPELTA 100×100. LA EXTRANATURAL (Brenes)

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Las finísimas regañas ecológicas de espelta integral elaboradas con masa madre natural nos aportan el equilibrio perfecto entre el inimitable sabor, la textura crujiente y las propiedades que nos aporta este ancestral cereal.

Formulario de pedidos: Haz clic aquí.

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