Producción y venta de productos ecológicos

Hormigas en un tronco

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Snack sencillo y muy pero que muy crujiente!!!

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Ingredientes

  • 8  tallos de apio
  •  Manteca de cacahuete
  • Queso de untar.
  • Humus
  • Guacamole
  • Frijoles negros
  • Tomates secos
  • Arndanos deshidratados
  • Aceituas negras

Preparación

  1. Corta el apio y elimina las hojas.
  2. Hidratalo poniendolos en vertical  un baso con agua fria  durante 10 minutos.
  3. Rellene la cavidad con la mantenca de cacahuetes, el queso de untar, el humus y el guacamole.
  4. Rocíe delicadamente los frijoles sobre los tallos de apio rellenados de guacamole, los tomates secos sobre los de queso, los arándanos sobre los de manteca de cacahuates y las aceitunas contadas a la mitad sobre los de humus.
  5. A disfrutar!!!
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